12月2日，“福酒”公共品牌宣传推广暨第二届福酒高质量发展大会”在福州海峡国际会展中心成功举办。作为“第二届福品博览会”的配套活动之一，本场活动由福建省商务厅主办，建瓯市人民政府、福建省贸易促进中心承办。活动通过专家演讲、合作签约、现场推介及展览展示等方式，进一步提高“福酒”公共品牌的宣传力度，以“福酒”为媒介推动特色“福品”销售。
福建省商务厅副厅长、一级巡视员黄德智在致辞中指出：“福酒”冠标企业注重品质消费，助力产业发展，积极探索酒品的转型升级，在个性化、定制化、沉浸式体验消费中不断摸索，深耕布局特色的“福酒”体验馆，精心设计经典的福酒商旅路线，在传承中不断创新和发展，推动特色“福品”销售，共同构建价值清晰、形象统一、品质可靠的“福酒”公共品牌，让一张张代表福建的地域名片响彻全国各地。
中国轻工业联合会秘书长郭永新为活动致辞，中国酒业协会秘书长何勇作了题为《传“福酒”品牌 写“三新”文章》的演讲，为福建酒产业发展提出了宝贵建议。作为全国行业服务管理机构，他们始终高度关注福建酒产业发展，在产业扶持、拓宽销路等方面给予福建酒产业极大的支持和帮助。
“福酒”公共品牌自2021年创建以来，已走过两年的历程，会上福建省贸易促进中心总工叶斌介绍“福酒”公共品牌推广情况，让观众切身感受到“福酒”的品牌定位、宣传推广成效、文化内涵，和独树一帜的“福酒”品牌魅力。
以酒为媒，中国酒业协会何勇秘书长、福建省贸易促进中心副主任孙琳共同签署“福酒”出省战略合作协议，助力“福酒”发展。
福建建瓯古称建州，三溪汇流、地大物博，自古便有“酒城粮仓”之美誉。建瓯白酒是建瓯市的传统特产，历史悠久、酿造技艺精湛，具有浓厚的地方特色和文化底蕴。四川轻化工大学副校长、中国白酒学院副院长罗惠波，作了《建瓯产区酿酒微生态特征的研究报告》，加深了大众对建瓯市酱酒的了解和体会。建瓯市政府大力做大酒产业，以福矛、双龙戏珠、福酱为代表的建瓯酒品牌积极参与“福酒”公共品牌发展中，不断打响“福酒”品牌。建瓯市政府副市长叶莉也介绍了建瓯酒产业发展情况。
随着“福酒”公共品牌的不断发展，福建省一批重点酒企业在共同参与推动福酒公共品牌建设中，福建福矛酒业集团、福建惠泽龙酒业股份有限公司、福建永源酿酒有限公司就福酒企业的转型创新做了精彩分享，诠释了福酒匠人不忘初心的品质坚守，及“福酒”所创造的文化共鸣。
近年来，福建省委、省政府高度重视福建红曲酒产业发展，倡议福建红曲酒产业要与大红袍茶业共同发展，打响福建“茶酒两红”品牌，2022年福建省政府工作报告提出要“统筹做好福茶、福酒、闽菜、闽品、万福商旅等‘福消费’文章”。2021年起，福建省商务厅持续推动时尚型、健康型“福酒”公共品牌建设，先后甄选27家“福酒”冠名企业及其47款产品，支持福酒企业参加消博会、进博会、福博会、闽货华夏行等各类展会开拓市场，带动省外消费。（何金月）
